Leckeres Wildgemüse ergänzt den Speiseplan

Nebst den gängigen Gemüse, die in Fülle gedeihen, gibt es in unserem Garten allerlei Spontanvegetation,
die den Speiseplan als leckeres Wildgemüse ergänzen kann. Zwei Beispiele die erntebereit sind, wäre der hochgewachsene Baumspinat und der Portulak, der als Bodendecker zwischen den
Kulturen wächst.
Erntereifes Gemüse Spinat A4 mit Melde und Brennesseln ergänzen; Salat A4, mit Portulak und
Blüten ergänzen; grössere Lauchs A5; Rüebli A2+B4; Lauchzwiebeln !bitte erst im Weg A3/A4;
Broccoli und Blumenkohl A3, Zucchetti +Patisson B2; junge Federkohltriebe unter Bohnen;
Stangenbohnen +Gurken täglich ablesen, mehrere Reihen im B
Kräuter/Blumen: letzten Artemisia Pflanzen bald ernten A+C; weiteres siehe Juli-Infos
Wichtige Daten
Di 19.30 Kerngruppen-Treffen
Sa 9.Aug 15.30-20Uhr Externe Veranstaltung, Lala Kulturatelier von Ilena, Aussenspiele
Sa 23.Aug 15.30-20Uhr Externe Veranstaltung, Lala Kulturatelier von Ilena, draussen Kochen
Sa 6.Sept Herbstfest (Für Eure Unterstützung im OK-Team bei Peter melden, Danke)
Primus-Samstag Ausblicke
2.August 9.30 Kompostieren, die wunderbare Transformation. Helen erläutert. ca 1h m
6.September → Herbstfest
4.Oktober 10Uhr Haltbar machen der Gartenschätze, div. Möglichkeiten kennen lernen und vor Ort gemeinsam umsetzen, was gerade möglich ist (für Koordination bei Cornelia anmelden)
Arbeiten
- mit dem Ernten von Essbarem auch gleich kontrollieren:
- Braucht eine Pflanze oder Parzelle dringend Wasser? (einzelne mit Giesskanne → , mehrere mit Bewässerung → im Chat informieren wo und wie lange Bewässerung gelaufen ist)
- Hat es Schnecken unter den Holzbrettern oder an Gemüsepflanzen?
- Beeteinfassungen verbessern (A1 mit Cornelia); Schneckenzäune/Kragen frei jäten
- Schnittgut vom Mähen zum mulchen verwenden, auch Um die Beeren-Sträucher und Obst-Bäume
Weitere Infos
Ein Regenmesser steht neu im A10, Inhalt ausleeren und in Liste Schopf eintragen. Dankeschön
Auf ein Wiedersehen im Garten freuen sich Cornelia, Barbara, Evelyn und Peter vom Vorstand

